{"product_id":"yujacha","title":"Yujacha (유자차)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUne infusion d’écorce de yuja\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eLe Yujacha est une infusion élaborée uniquement à partir d’écorce de yuja séchée. Naturellement très aromatique, l’écorce concentre le parfum caractéristique de cet agrume et permet d’en retrouver directement le caractère à l’infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUn agrume emblématique en Corée\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eLe yuja occupe depuis longtemps une place importante dans la cuisine et les boissons coréennes. Son écorce, naturellement très aromatique, concentre un parfum intense et permet d’exprimer pleinement le caractère du fruit à l’infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUne torréfaction à sec\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eAprès le séchage, les morceaux d’écorce sont torréfiés à sec. Cette préparation développe leur expression aromatique tout en conservant le caractère vif et acidulé propre au yuja.\u003c\/p\u003e","brand":"Hadong, Corée du Sud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58891584930137,"sku":"HYC-IYNNFA","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1069\/8172\/0409\/files\/Yujacha_01_jpg.png?v=1787756932","url":"https:\/\/hyocha.com\/products\/yujacha","provider":"Hyocha","version":"1.0","type":"link"}